Αυξήστε την ευλυγισία σας και την ελαστικότητα των μυών σας  με το παρακάτω πρόγραμμα διατάσεων.  Φροντίστε σε κάθε διάταση να αφιερώνετε τουλάχιστον 20'' και να την επαναλαμβάνετε 2-3 φορές.


1. Αυχένας
Σε όρθια ή καθιστή θέση, οδηγείστε τον αυχένα σας στο πλάι με τη βοήθεια του χεριού σας και επαναλάβετε το ίδιο και για την άλλη πλευρά.


2. Δικέφαλος βραχιόνιος
Προτείνετε το χέρι σας  περίπου μέχρι το ύψος του ώμου με τον καρπό να δείχνει προς τα πάνω. Με το άλλο χέρι πιέζετε τα δάχτυλα του χεριού προς τα κάτω, όπως βλέπετε και στη φωτογραφία.



3. Τρικέφαλος βραχιόνιος
Τεντώστε το χέρι σας και λυγίστε το φέρνοντας το πίσω από το κεφάλι και με τη βοήθεια του άλλου χεριού πιέστε ελαφρώς τον αγκώνα προς τα κάτω.




4. Ώμοι
Προτείνετε το χέρι σας  εμπρός μέχρι το ύψος του ώμου και με το άλλο σας χέρι  τραβήξτε το στο πλάι όπως βλέπετε και στη φωτογραφία. Κάντε το ίδιο αντίστοιχα και για το άλλο χέρι.



5. Ορθός μηριαίος
Κρατηθείτε από ένα σταθερό σημείο και  λυγίστε το γόνατό σας προς τα πίσω κρατώντας το πέλμα σας με το χέρι.



6. Οπίσθιοι μηριαίοι
Ξαπλώστε σε ύπτια θέση και ανασηκώστε το πόδι προσπαθώντας να το έχετε τεντωμένο. Τοποθετείστε τα χέρια σας κάτω από την άρθρωση του γονάτου και μείνετε σε αυτή τη θέση κάνοντας το ίδι μετά και για το άλλο πόδι.

7. Απαγωγοί
Σε καθιστή θέση τεντώστε τα πόδια σας και μετά οδηγείστε το ένα σας πόδι σταυρώνοντάς το πάνω από το άλλο και κρατήστε το  λυγισμένο όπως βλέπετε και στη φωτογραφία. Τοποθετείστε το αντίθετο χέρι ( π.χ δεξί πόδι λυγισμένο – αριστερό χέρι)επάνω στο λυγισμένο πόδι και πιέστε ελαφρά.



8. Προσαγωγοί
Καθίστε σε θέση οκλαδόν, ενώνοντας τα πέλματά σας χωρίς να ρίχνετε τον κορμό σας εμπρός.


9. Γάμπες
Στηριχτείτε σε ένα σταθερό σημείο με τα πόδια στο άνοιγμα της λεκάνης και τεντώστε το ένα σας πόδι πίσω με το πέλμα να πατάει ολόκληρο στο έδαφος.
Το άλλο πόδι είναι ελαφρώς λυγισμένο.


10. Κοιλιακοί
Ξαπλώστε σε πρηνή θέση και φέρτε τα χέρια σας δίπλα στον κορμό ανασηκώνοντάς τον με τη βοήθεια των χεριών όπως βλέπετε και στη φωτογραφία.



11. Ραχιαίοι
Ξαπλώστε σε ύπτια θέση, φέρτε τα γόνατά σας στο στήθος και κρατήστε τα με τη βοήθεια των χεριών.


Πηγή:Fitnesspulse.gr
Οι γλυκοπατάτες δεν είναι μόνο μια οικονομική, νόστιμη και εύκολα διαθέσιμη τροφή, αλλά και με ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

 Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλείς, όσο οι κοινές πατάτες, οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή που μπορούμε να την καταναλώσουμε με διάφορους τρόπους. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα καροτένιων και βιταμινών, αλλά και άλλων σημαντικών μικροθρεπτικών συστατικών. Δείτε τα οφέλη τους για την υγεία μας, πιο αναλυτικά…
1. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 που βοηθά στη μείωση του χημικού ομοκυστεΐνη στο σώμα μας. Η ομοκυστεΐνη έχει συνδεθεί με εκφυλιστικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης των καρδιακών προσβολών.
2. Είναι καλή πηγή βιταμίνης C. Αν και οι περισσότεροι θα γνωρίζετε ότι η βιταμίνη C είναι σημαντική για την προφύλαξη από το κρύο και τους ιούς της γρίπης, λίγοι ίσως ξέρετε ότι αυτή η σημαντική βιταμίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των οστών και των δοντιών, την πέψη και τον σχηματισμό των κυττάρων του αίματος. Βοηθά στην επιτάχυνση της επούλωσης των τραυμάτων, παράγει κολλαγόνο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητα του δέρματος, και βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες. Φαίνεται μάλιστα να συμβάλει στην προστασία του οργανισμού μας κατά των τοξινών που μπορεί να συνδεθούν με τον καρκίνο.
3. Περιέχουν βιταμίνη D, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποιητικό σύστημα και τη γενική υγεία. Ούσα βιταμίνη και ορμόνη, η βιταμίνη D δημιουργείται κατά κύριο λόγο στο σώμα μας από την επαρκή ηλιακή ακτινοβολία. Η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στη διάθεσή μας και στο πόσο δραστήριοι είμαστε, βοηθά στην οικοδόμηση υγιών οστών, στην καρδιά, στα νεύρα, στο δέρμα και στα δόντια και υποστηρίζει το θυρεοειδή αδένα.
4. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν σίδηρο που είναι σημαντικός για να νιώθουμε ενέργεια και για την παραγωγή ερυθρών και λευκών αιμοσφαιρίων, την αντοχή στο στρες, τη σωστή ανοσοποιητική λειτουργία και το μεταβολισμό των πρωτεϊνών.
5. Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσια πηγή μαγνησίου, το οποίο μας χαλαρώνει και καταπολεμά το στρες. Το μαγνήσιο είναι επίσης απαραίτητο για υγιείς αρτηρίες, αίμα, οστά, καρδιά, μυς και για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, αλλά οι ειδικοί εκτιμούν ότι ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων έχουν έλλειψη αυτού του μετάλλου.
6. Είναι καλή πηγή καλίου, ενός από τους πιο σημαντικούς ηλεκτρολύτες που βοηθούν στην ρύθμιση των καρδιακών παλμών και των νευρικών σημάτων. Όπως και οι άλλοι ηλεκτρολύτες, το κάλιο εκτελεί πολλές βασικές λειτουργίες, μερικές από τις οποίες περιλαμβάνουν τη χαλάρωση των μυϊκών συσπάσεων, τη μείωση του οιδήματος και την προστασία και τον έλεγχο της δραστηριότητας των νεφρών.
7. Οι γλυκοπατάτες έχουν φυσικά γλυκιά γεύση, αλλά τα φυσικά σάκχαρά τους σιγά-σιγά απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος, βοηθώντας σε μια ισορροπημένη και σταθερή πηγή ενέργειας, χωρίς να αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα, που συνδέεται με την κόπωση και την αύξηση του σωματικού βάρους.
8. Το πλούσιο πορτοκαλί χρώμα τους, υποδεικνύει ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, όπως το βήτα-καροτένιο και άλλα καροτενοειδή, που είναι οι πιο δραστικές πρόδρομες ουσίες της βιταμίνης Α στο σώμα μας. Τα καροτενοειδή συμβάλουν στην ενίσχυση της όρασής μας και του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν κατά του καρκίνου και της γήρανσης.
Μελέτες στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, σε πάνω από 124.000 άτομα, έδειξαν 32% μείωση του κινδύνου του καρκίνου του πνεύμονα, σε άτομα που κατανάλωναν τακτικά, ποικιλία τροφών, πλούσιων σε καροτενοειδή. Μια άλλη μελέτη σε γυναίκες που είχαν ολοκληρώσει τη θεραπεία σε αρχικά στάδια καρκίνου του μαστού, διαπίστωσε ότι οι γυναίκες με τις υψηλότερες συγκεντρώσεις καροτενοειδών στο αίμα, είχαν τη μικρότερη πιθανότητα υποτροπής του καρκίνου.
9. Είναι… ευέλικτες στο μαγείρεμα. Δοκιμάστε τες ψητές, πουρέ, στον ατμό ή στη σχάρα. Μπορείτε επίσης να τις προσθέσετε σε σούπες και μαγειρευτά φαγητά ή να τις ψήσετε στην σχάρα και να τις βάλετε σε σαλάτες.

Οι λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος (UTIs) είναι μια από τις πιο συχνές βακτηριακές λοιμώξεις. Υπολογίζεται ότι πάνω από το 50% των γυναικών θα έχουν μια ουρολοίμωξη στη διάρκεια της ζωής τους, και μετά από μια αρχική UTI, 20% έως 30% των γυναικών βιώνουν μια επανεμφάνιση.
Οι υποτροπιάζουσες ουρολοιμώξεις (Rüti), που ορίζονται ως τουλάχιστον τρία επεισόδια ουρολοιμώξεων κατά τους τελευταίους 12 μήνες ή δύο επεισόδια τους τελευταίους έξι, μπορεί να συμβεί σε γυναίκες με ευαισθησία και είναι μια σημαντική πηγή νοσηρότητας.
Τα αντιβιοτικά που χρησιμοποιούνται για την προφύλαξη από τις υποτροπιάζουσες ουρολοιμώξεις, αλλά μπορεί να οδηγήσουν σε εμφάνιση ανθεκτικών στα φάρμακα βακτηρίων. Ως εκ τούτου, είναι λογικό να ερευνώνται διατροφικές στρατηγικές για την πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού.
Σε γυναίκες με περισσότερες από 2 ουρολοιμώξεις ετησίως, συνήθως συνιστάται χαμηλής δόσης αντιβίωση. Ένα από τα αντιβιοτικά που χρησιμοποιείται κυρίως είναι η νιτροφουραντοΐνη. Δυστυχώς όμως, η συνεχής και σποραδική χρήση αντιβιοτικών μπορεί να οδηγήσει σε αντοχή (στα φάρμακα), όχι μόνο των αιτιολογικών μικροοργανισμών, αλλά και των ωφέλιμων, συμβιοτικών βακτηρίων στην εντερική χλωρίδα. Επιπλέον, δεν υπάρχει καμία αποδεδειγμένη σύσταση ως προς το ιδανικό αντιβιοτικό, τη δοσολογία, ή τη διάρκεια της θεραπείας. Η αυξανόμενη επικράτηση των στελεχών της Escherichia coli (η πιο διαδεδομένη του ουροποιητικού) που είναι ανθεκτικά στους αντιμικροβιακούς παράγοντες τόνωσε το ενδιαφέρον για εναλλακτικές μη αντιβιοτικές μεθόδους για την πρόληψη των ουρολοιμώξεων.
Τα προϊόντα κράνμπερι έχουν μελετηθεί για την πρόληψη και τη θεραπεία των ουρολοιμόξεων. Τα πιο κοινά προϊόντα αυτής της κατηγορίας είναι χυμοί, χάπια ή κάψουλες που περιέχουν εκχυλίσματα ή σκόνη του φρούτου.
Οι χυμοί κράνμπερι και τα συμπληρώματα έχουν χρησιμοποιηθεί για την προφύλαξη UTI, αλλά με μεταβλητή αποτελεσματικότητα. Επειδή τα αποξηραμένα μούρα μπορεί να περιέχουν ένα διαφορετικό φάσμα πολυφαινολικών συστατικών από τον χυμό, η κατανάλωσή τους μπορεί να είναι πιο ευεργετική από το χυμό στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης των λοιμώξεων του ουροποιητικού σε επιρρεπείς γυναίκες.
Σε μελέτη των Burleigh et al., 20 γυναίκες με υποτροπιάζουσες ουρολοιμώξεις κατανάλωναν μια μερίδα SDC (sugar dried cranberries) ημερησίως για δύο εβδομάδες. Η κατανάλωση SDC φάνηκε ότι είναι ευεργετική στη μείωση της εμφάνισης λοιμώξεων του ουροποιητικού σε αυτές τις γυναίκες. Το ίδιο αποτελεσματικός ήταν και ο χυμός κράνμπερι σε 40 παιδιά, όπου παρατηρήθηκε κατά 30% μείωση του ρυθμού των συμπτωματικών λοιμώξεων του ουροποιητικού.
Ο μηχανισμός δράσης τους δεν έχει πλήρως διευκρινιστεί, αλλά περιέχουν φρουκτόζη και τύπου Α προανθοκυανιδίνες (PAC), που μπορούν να αναστείλουν την προσκόλληση των τύπου 1 και Ρ κροσσών της Ε coli στους υποδοχείς των ουροεπιθηλιακών κυττάρων.
Επιπλέον, σε παλαιότερη μελέτη του 2003 φάνηκε ότι η συχνή κατανάλωσηγαλακτοκομικών προϊόντων (γιαούρτι, τυρί) που περιέχουν προβιοτικά, σχετίστηκε με χαμηλή συχνότητα επανεμφάνισης UTI. Οι λακτοβάκιλλοι που βρέθηκαν στο ζυμωμένο γάλα μπορούν να αποικίσουν στο ανθρώπινο έντερο και να αντικαταστήσουν τα κολοβακτηρίδια και έχουν αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματικοί στην πρόληψη της υποτροπής UTI.
Εν κατακλείδι, υπάρχουν αρκετοί διατροφικοί παράγοντες που συνδέονται με χαμηλό κίνδυνο UTIs, συμπεριλαμβανομένων των κράνμπερι και των προϊόντων τους καθώς και των γαλακτοκομικών προϊόντων που περιέχουν προβιοτικά. Έτσι, οι διατροφικές οδηγίες μπορούν να αποτελέσουν ένα πρώτο βήμα προς την πρόληψη των ουρολοιμώξεων.

Γράφει ο/η Υφαντή Κωνσταντίνα, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc.
  • 6979223099
Οι 4 τροφές που φτιάχνουν τη διάθεση

Διαβάστε ποιες είναι οι τροφές που μας φτιάχνουν τη διάθεση, πόσο συχνά πρέπει να τις καταναλώνουμε και τι είναι απαραίτητο να προσέχουμε;

Καρύδια: καθημερινή κατανάλωση
Τα καρύδια αποτελούν μια από τις καλύτερες πηγές αμινοξέων, ωφέλιμων λιπαρών, υδατανθράκων αργής καύσης, βιταμινών Β, μαγνησίου και αντιοξειδωτικών. Διατηρούν σταθερότερα τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα, βελτιώνουν την κυκλοφορία, επιταχύνουν τη μεταφορά των νευροδιαβιβαστών, ενώ συγχρόνως ενισχύουν το ενεργειακό δυναμικό του μεταβολισμού.
Συμβουλή: Τρώτε 2-3 καρύδια καθημερινά. Καταναλώστε τα καρύδια μαζί με φρούτα για να προσλάβετε επιπλέον βιταμίνη, αλλά και για να αυξήσετε τη βιοδιαθεσιμότητα των φυτοθρεπτικών τους.

Καφές: με μέτρο και προσοχή
Σε μικρές δόσεις, όχι παραπάνω από 2 φλιτζάνια ημερησίως, ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα, ξυπνάει τον οργανισμό και προκαλεί ευεξία. Αντίθετα, η υπερβολική κατανάλωση δημιουργεί υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος, εκνευρισμό και συχνά εριστική διάθεση και υπογλυκαιμία, με αποτέλεσμα την πτώση των επιπέδων ενέργειας.
Αν πίνετε πολλούς καφέδες αντικαταστήστε σταδιακά ένα μέρος τους με τσάι ή άλλα φυτικά ροφήματα μικρότερης περιεκτικότητας σε καφεΐνη. Μην πίνετε καφέδες μετά το απόγευμα διότι η καφεΐνη δρα αρνητικά στην ποιότητα του ύπνου.

Κρέας άπαχο: απολύτως απαραίτητο
Τρώγοντας το ψαχνό γαλοπούλας, κοτόπουλου, μοσχαριού ή χοιρινού προσλαμβάνουμε πλήρεις πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνες Β, συστατικά απαραίτητα για το νευρικό σύστημα. Ακόμα η χοληστερόλη, εφόσον διατηρείται σε φυσιολογική στάθμη στο αίμα, βοηθάει στην προστασία των κυτταρικών μεμβρανών και στην παραγωγή ορμονών, ενώ τα αμινοξέα διεγείρουν την παραγωγή ντοπαμίνης και νορ-αδρεναλίνης, που με τη σειρά τους αυξάνουν την ετοιμότητα και την ενεργητικότητα.
Συμβουλή: Καταναλώστε 2 φορές εβδομαδιαίως πουλερικά χωρίς την πέτσα και άλλη μία άπαχο κόκκινο κρέας. Ως τρόπος μαγειρέματος προτείνεται το βράσιμο, ενώ η ποσότητα της μερίδας δεν θα πρέπει να ξεπερνά το μέγεθος της παλάμης σας.

Λιπαρά ψάρια: περισσότερα και πιο συχνά
Μια διατροφή πλούσια σε Ω-3 λιπαρά οξέα προερχόμενα από τα ψάρια, συνεισφέρει στη βελτίωση του ψυχισμού και της πνευματικής ενέργειας, αλλά και στην ελάττωση του κινδύνου για εμφάνιση κατάθλιψης. Επιπλέον τα ψάρια περιέχουν ψευδάργυρο ο οποίος είναι απαραίτητος για δεκάδες βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού, ενώ οι πρωτεΐνες τους είναι πιο εύπεπτες από ό,τι των κρεάτων και επιδρούν θετικότερα στα επίπεδα μελανοκορτίνης, ευνοώντας έτσι την καλή διάθεση.

Πηγή metrogreece.gr
Ένας στους τρεις ενήλικες που παίρνουν βάρος την περίοδο των Χριστουγέννων χρειάζονται τέσσερις μήνες για να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά, σύμφωνα με μία νέα βρετανική δημοσκόπηση.

Ο μέσος ενήλικας παίρνει δύο κιλά μεταξύ παραμονής Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, καθώς καταναλώνει υπερδιπλάσιες θερμίδες απ’ όσες συνιστώνται για να διατηρήσει σταθερό το σωματικό βάρος του.

Ωστόσο η νέα δημοσκόπηση δείχνει ότι μπορεί να φτάσει το... Πάσχα για να τα χάσει.

Στη δημοσκόπηση συμμετείχαν 1.000 εθελοντές, το 94% εκ των οποίων είπαν ότι τον Δεκέμβριο παραδοσιακά κάνουν διάλειμμα από τις συνήθεις διατροφικές συνήθειές τους.

Για το 44% από αυτούς το «διάλειμμα» διαρκεί όσο και η εβδομάδα από την παραμονή των Χριστουγέννων έως ανήμερα την Πρωτοχρονιά, αλλά για το 32% το... πάρτι διαρκεί τέσσερις εβδομάδες (ολόκληρο τον Δεκέμβριο).

Για το 18% οι μέρες της ανεμελιάς είναι μόλις τρεις (από την παραμονή έως και την δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων), ενώ μόλις το 3% είπαν ότι στις γιορτές δεν τρώνε περισσότερο απ’ ό,τι συνήθως.

Το 52% εξάλλου είπαν πως τρώνε και πίνουν ό,τι βρουν μπροστά τους με συνέπεια να ξεπερνάνε κατά πολύ τις 2.000 θερμίδες την ημέρα που θεωρείται ότι δεν παχαίνουν την μέση γυναίκα και τις 2.500 που θεωρείται ότι δεν παχαίνουν τον μέσο άντρα.

Η ημέρα της μεγαλύτερης... κραιπάλης είναι για το 29% ανήμερα τα Χριστούγεννα: στις 25 Δεκεμβρίου, είπαν, τρώνε και - κυρίως - πίνουνε τόσο πολύ, ώστε φτάνουν τις 8.500 θερμίδες.

Δεύτερη πιο παχυντική ημέρα αναδείχθηκε η δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων και τρίτη η παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Μοιραία λοιπόν το σχεδόν 24% είπαν ότι παίρνουν έως 1,5 κιλό στις γιορτές, το σχεδόν 39% από 1,5 έως 2,5 κιλά και το σχεδόν 21% από 2,5 έως 3,5 κιλά. Ένα 5%, εξάλλου, είπαν ότι παίρνουν πάνω από τέσσερα κιλά, ενώ ελάχιστοι (κάτω από 5%) είπαν ότι δεν παχαίνουν καθόλου.

Όσο εύκολο, όμως, είναι να παχύνει κανείς, τόσο δύσκολο είναι να χάσει τα νέα κιλά.

Μόλις ο ένας στους τρεις εθελοντές (το 31%) είπαν ότι κατορθώνουν να ανακτήσουν το παλιό βάρος τους έως τα τέλη του Ιανουαρίου. Το 24% χρειάζονται δύο έως τρεις μήνες για να καταφέρουν, ενώ το 34% χρειάζονται τέσσερις ολόκληρους μήνες, οπότε πια φτάνουν στο Πάσχα.

Η δημοσκόπηση πραγματοποιήθηκε για την εταιρεία προϊόντων αδυνατίσματος Forza Supplements.



Πηγή : Web Only

Καμία ουσία δεν μπορεί να εισχωρήσει τίποτα μέσα από το δέρμα για να φτάσει στον λιπώδη ιστό. Το λίπος  δεν είναι τίποτα άλλο από λιποκύτταρα που όταν υπάρχει θετικό ισοζύγιο ενέργειας  (όταν τρώμε παραπάνω από αυτό που χρειαζόμαστε) μεγαλώνουν και όταν φτάσουν σε ένα οριακό σημείο μεγέθους διαιρούνται. Ο αριθμός των λιποκυττάρων ΔΕΝ μειώνεται ΠΟΤΕ και πολύ δύσκολα μπορεί να αυξηθεί μετά από κάποια ηλικία. Η χρησιμοποίηση μιας καλής κρέμας δεν έχει τίποτε άλλο να προσφέρει στο σώμα μας παρά μόνο μία καλή περιποίηση του δέρματος.
Πολύ προσοχή χρειάζεται στις κρέμες αυτές, που δηλώνουν ότι βοηθούν στο αδυνάτισμα με την τοπική υπεραιμία που δημιουργούν – δεν είναι τίποτα άλλο από θερμαντικές κρέμες που προκαλούν υπεραιμία. Οι κρέμες αυτές με την συχνή χρήση μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στο δέρμα αλλά και στα αγγεία. Και βέβαια πρόκειται για μια παράλογη σκέψη να διανοηθεί κανείς πως με την θερμαντική αλοιφή και την τοπική υπεραιμία θα έχει κάποιο αποτέλεσμα στον λιπώδη ιστό. Η υπεραιμία που προκαλείται με την άσκηση είναι ασύγκριτα μεγαλύτερη, αλλά ακόμη κι αν ήταν εφικτό να ¨ενεργοποιηθεί¨ τοπικά το λίπος, οι καύσεις  του γίνονται μόνο στους μυς. Για να φύγει το λίπος από το σώμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί κάπου, να μεταβολιστεί, πράγμα που μπορεί να γίνει μόνο με δίαιτα και αερόβια προπόνηση. Αλλά και με τον ένας και με τον άλλος τρόπο δεν υπάρχει τρόπος να πετύχουμε τοπικό αδυνάτισμα, εκτός  αν κάνουμε λιποαναρρόφηση.
Όχι μόνο κρέμες και μασάζ αλλά και ασκήσεις γυμναστικής που το μόνο που μπορούν να κάνουν είναι σύσφιξη, δίνονται  ακόμα και σήμερα με το σκεπτικό ότι γυμνάζοντας ένα συγκεκριμένο σημείο του σώματος θα μειώσουμε το λίπος από την περιοχή αυτή. Έτσι κάνοντας χιλιάδες κοιλιακούς ή απαγωγές για παράδειγμα πιστεύει κανείς πως θα ξεφορτωθεί το λίπος στις περιοχές αυτές, στην κοιλιά και στα ψωμάκια!!! Δυστυχώς, τίποτε τέτοιο δεν θα συμβεί,  αλλά τουλάχιστον με τις ασκήσεις γυμναστικής πετυχαίνουμε βελτίωση της γενικότερης φυσικής κατάστασης, διατήρηση αν όχι άνοδο της μυϊκής μάζας, στοιχεία πολύ σημαντικά για την απώλεια αλλά και διατήρηση ενός σωστού βάρους.





















Βοηθά το σώμα να επανέλθει μετά από έντονη άσκηση

Αν είστε από αυτούς που ιδρώνουν πολύ τη φανέλα τους στο γυμναστήριο και στη συνέχεια αναπληρώνετε τις δυνάμεις σας με τα ενεργειακά ποτά που κυκλοφορούν στο εμπόριο, ίσως θα έπρεπε να δοκιμάσετε κάτι πιο φυσικό.

Τον τοματοχυμό!

Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το Γενικό Χημείο του Κράτους, οι ντομάτες παρέχουν στον οργανισμό τις απαραίτητες βιταμίνες και συστατικά που βοηθούν τους μυς να επανέλθουν και διατηρούν τα επίπεδα του αίματος σταθερά, μετά από έντονη και επίπονη άσκηση.

Οι ερευνητές διεξήγαγαν τεστ στα ζωτικά όργανα 15 αθλητών σε διάστημα δύο μηνών, πριν και μετά την άσκηση.
Οι εννέα από αυτούς έπιναν τοματοχυμό μετά την άσκηση και οι υπόλοιποι τα συνήθη ενεργειακά ποτά που βρίσκει κανείς στο εμπόριο.

Οι ειδικοί παρατήρησαν ότι η πρώτη ομάδα επανερχόταν πιο γρήγορα και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους επέστρεφαν σε φυσιολογικά επίπεδα πιο σύντομα μετά από έντονη άσκηση.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Food and Chemical Toxicology.
Το άρθρο που ακολουθεί δημοσιεύτηκε στο Tennis magazine.

Κατά τον Greg Moran για ένα τενίστα μεγάλη σημασία έχει , η φάση την οποία διανύει. Αναγνωρίστε λοιπόν την φάση , στην οποία βρίσκεστε και μάθετε τις αξίες κάθε φάσης.

ΦΑΣΗ 1

Η Φάση 1 αρχίζει όταν κάποιος ξεκινά να παίζει.

Ανεξάρτητα από τους λόγους που οδήγησαν κάποιον να αρχίσει να παίζει τένις, η Φάση 1 διαρκεί όσο ένας παίκτης μαθαίνει τους χώρους του τένις, τις διαδικασίες και φυσικά την τεχνική.

Όσο διαρκεί αυτή η φάση, ο παίκτης του τένις έχει μεγάλη επιθυμία να μαθαίνει, γελά με τα λάθη του και κυρίως χαίρεται πολύ το παιχνίδι. Κατά την διάρκεια αυτής της φάσης αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία είναι το παιχνίδι.

Πολύ συχνά ακούς παίκτες που βρίσκονται σε αυτή τη φάση να λένε «Πόσο μου αρέσει να παίζω τένις».

ΦΑΣΗ 2

Τα προβλήματα αρχίζουν όταν ο παίκτης περάσει στη φάση 2. Σε αυτή τη φάση μπαίνουν οι παίκτες που έχουν αρχίσει να βελτιώνουν το παιχνίδι τους.

Ξαφνικά, το παιχνίδι γίνεται ποοοολύ σοβαρό και κάθε φορά που βρίσκονται στο γήπεδο, κρίνεται πλέον η αξία της προσωπικότητάς τους. Οι παίκτες που βρίσκονται σε αυτή τη φάση, αρχίζουν να ανησυχούν για το ποιον αντίπαλο θα προσκαλέσουν, για το πώς φαίνονται στο γήπεδο.

Σύντομα αρχίζουν να διαμαρτύρονται γιατί δεν μπορούν να κτυπήσουν αυτό το topspin backhand, ή αγωνιούν για το πότε θα γίνουν παίκτες Α class. Το ενδιαφέρον αρχίζει σιγά-σιγά να φεύγει από το παιχνίδι και να αποδίδεται ολοκληρωτικά στο αποτέλεσμα.

Τα συμπτώματα από αυτή τη φάση είναι οι σπασμένες ρακέτες και σχόλια σαν το «Μισώ αυτό το παιχνίδι». Όσο ο παίκτης μεγαλώνει σε ηλικία και δεν έχει ξεπεράσει την φάση 2, ο κίνδυνος να εγκαταλείψει το τένις είναι μεγάλος.

Όταν η ηλικία έρχεται να επιβραδύνει τις προσπάθειες του παίκτη, τότε ο παίκτης βρίσκεται αντιμέτωπος με τρεις επιλογές.

  • Να αγνοήσει τα σημάδια του χρόνου και να προσπαθήσει ακόμα πιο σκληρά να πετύχει τους στόχους που είχε θέσει πριν χρόνια.
  • Να εγκαταλείψει το παιχνίδι και να ασχοληθεί με κάποια άλλη δραστηριότητα.
  • Να συνειδητοποιήσει ότι βρίσκεται στο κατώφλι της Φάσης 3, της πιο ευτυχισμένης στιγμής τις τενιστικής ζωής του.

ΦΑΣΗ 3

Όταν ο παίκτης περάσει την πόρτα της Φάσης 3, αφήνει τον εγωισμό πίσω του. Κατά μία άποψη, κάνει ένα κύκλο και περνά πάλι από την φάση 1 όπου πάλι, αυτό που αποκτά τη μεγαλύτερη σημασία είναι πλέον το παιχνίδι.

Ο ζητούμενος στόχος δεν είναι πια η νίκη αλλά η αγνή διασκέδαση. Η πίεση πλέον δεν υπάρχει. Ο παίκτης της Φάσης 3 έχει αποβάλλει την ανάγκη να βελτιώνει συνεχώς και προοδευτικά το παιχνίδι του και θυμάται ξανά τους λόγους που τον έκαναν να αγαπήσει το τένις για πρώτη φορά.

Οπωσδήποτε κάνει τα πάντα για να παίξει όσο καλά μπορεί, αλλά βλέπει το παιχνίδι από μια άλλη πιο χαλαρή πλευρά. Ο μεγαλύτερος στόχος πλέον του παίκτη που βρίσκεται στη Φάση 3 είναι να συνεχίσει να παίζει χρησιμοποιώντας όσο ταλέντο και φυσική κατάσταση διαθέτει, για όσο πιο πολύ καιρό μπορεί.

Ο Greg Moran στο τέλος συνοψίζει λέγοντας.

"Κάντε το καλύτερο που μπορείτε με όσα μέσα διαθέτετε. Προσπαθήστε να κάνετε το καλύτερο αλλά θυμηθείτε που βρίσκεστε. Εάν είστε 40 χρονών τότε να παίζεται σαν 40. Εάν 70, σαν 70. Ο στόχος είναι πάντα ο ίδιος. Εδώ δεν κερδίζει ο πρώτος αλλά ο τελευταίος. Ο τελευταίος που θα αφήσει κάτω τη ρακέτα".


Μετά από αγώνα σας (ή προπόνηση), η διατροφή σας καθίσταται καθοριστική για την ανάκτηση της ενέργειας σας. 
Ο πρώτος στόχος είναι η ενυδάτωση και ο ανεφοδιασμός του νατρίου. 
Στη συνέχεια, οι αποθήκες γλυκογόνου μπορεί να πάρει 24-48 ώρες για να ξαναγεμίσουν 
Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να αρχίσει η αναπλήρωση υδατανθράκων αμέσως μετά την άσκηση για να επιταχύνθεί η διαδικασία αποκατάστασης.

Ωστόσο, μπορεί να υπάρχει πολύ λίγη όρεξη ή η ευκαιρία να φάτε μετά από έναν αγώνα. 
Η κατανάλωση υδατανθράκων σε υγρή μορφή μπορεί να είναι πιο εύκολη και επιτρέπει την αντικατάσταση γλυκογόνου, αποκαθιστά τα χαμένους ηλεκτρολύτες, και επίσης προωθεί την ενυδάτωση. Επιπλέον, είναι εξίσου σημαντικό να πίνετε νερό, δεδομένου ότι χρειάζονται τρία γραμμάρια νερό για να αποθηκεθεί ένα γραμμάριο γλυκογόνου. 

Μετά τον αγώνα η πρόσληψη πρωτεΐνης σε μία εύκολα αφομοιώσημη μορφή, όπως ένα γαλακτοκομικό προϊόν μπορεί να είναι ένας ιδανικός τρόπος για να βοηθήσει τους μυες σας να είναι σε θέση να αρχίσουν αμέσως την ανοικοδόμηση

Εντός των πρώτων 30 λεπτών μετά από αγώνα σας: φάτε ένα σνακ ή ένα μεγάλο μέσο δείπνο με 2 μέρη υδατάνθρακες, 1 μέροςπρωτεΐνες, και αθλητικό ποτό ή φυσικούς χυμούς, επειδή:...

--Οι μύες σας είναι πιο αποτελεσματικοί στην αποθήκευση γλυκογόνου
--Το σώμα σας εξακολουθεί να χρησιμοποιεί την ενέργεια και την καύση θερμίδων
--Ενυδατώνει τα κύτταρά σας

Μια μπάρα ενέργειας με υδατάνθρακες / πρωτεΐνες ή ζυμαρικά / ρύζι, άπαχο κρέας, λαχανικά θα ήταν σκόπιμο αυτή τη στιγμή.

Μέσα σε 2-3 ώρες μετά από αγώνα σας: 
Τρώτε ένα καλά ισορροπημένο γεύμα που περιλαμβάνει μια ποικιλία από πηγές υδατανθράκων, μια μερίδα πρωτεΐνης, και άφθονα υγρά, επειδή:

--Το σώμα σας εξακολουθεί να υστερεί σε υγρά, ανόργανα άλατα, και ενέργεια
--Οτι τρώτε αυτή τη στιγμή, θα επαναφέρει το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας που χρησιμοποιήσατε κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού
--Οι μύες σας έχουν αρχίσει την επισκευή απο τυχόν ζημιές που μπορεί να έχουν συμβεί στον αγώνα

Ενα γεύμα απο ζυμαρικά / ρύζι με βάση το άπαχο κρέας και λαχανικά με αρκετά ποτήρια υγρών κάνουν ένα ιδανικό μετά τον αγώνα γεύμα

Μέσα σε 24 ώρες μετά από αγώνα σας: να συνεχίσετε να πίνετε άφθονα υγρά και να ξεκουράσετε το σώμα σας (αν είναι δυνατόν), διότι:

--Παίρνει χρόνο για να ανακάμψετε πλήρως από τον αγώνα ψυχικά και σωματικά
--Συχνά χρειάζεται λίγο χρόνο για να αντικατασταθούν πλήρως τα υγρά που χάνονται κατά τη διάρκεια ενός αγώνα.
--Οι μύες σας χρειάζονται ξεκούραση για να αποθήκευθεί γλυκογόνο και για την επισκευή τους

Αν ένας παίκτης έχει προγραμματίσει να ξεκινήσει άλλο αγώνα αμέσως μετά την ολοκλήρωση του παιχνιδιού (δηλαδή μέσα σε 1-2 ώρες), η ενυδάτωση και η πρόσληψη υδατανθράκων πρέπει να αρχίσει αμέσως. 
Τα αθλητικά ποτά, τα μπαρ του αθλητισμού, καθώς και άλλα πλούσια σε υδατάνθρακες τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη θα διευκολύνουν την ταχεία αποκατάσταση του μυϊκού γλυκογόνου περισσότερο από άλλα τρόφιμα. 
Τέλος, αν οι απώλειες ιδρώτα από τον προηγούμενο αγώνα ήταν μεγάλες, και ειδικά αν ο παίκτης παρουσιάζει μεγάλη εφίδρωση, ή απλά παρουσίασε κράμπες, επιπλέον αλάτι μπορεί να προστεθεί στη διατροφή.
ΓΡΑΦΕΙ Ο Δρ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΖΑΚΥΝΘΙΝΟΣ
Αναπλ. Καθηγητής Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Καλαμάτας – Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.

Ένα από τα πλέον πολύτιμα φυσικά προϊόντα με αρκετές ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό ιδιότητες υπάρχει στην Ελλάδα και στην ευρύτερη περιοχή της Θράκης.
Ο λόγος για τον ζεόλιθο, ο οποίος αναφέρεται να έχει μια κρυσταλλική δομή τέτοια η οποία του προσδίδει αρκετά ευεργετικές ιδιότητες που έχουν κυρίως να κάνουν με την φυσιολογία του σώματός μας αλλά και με τις μεταβολικές διαδικασίες του οργανισμού μας

Σίγουρα θα αναρωτιέστε τι ακριβώς είναι ο ζεόλιθος. Ο Ζεόλιθος είναι ένα φυσικό ένυδρο αργιλοπυριτικό υλικό με προικισμένες ιδιότητες από πλευράς χημειοσύνθεσης στοιχείων όσο και ικανότητας ιοντοανταλλαγής, δηλαδή ικανότητας να δεσμεύει άλλα στοιχεία και ακόμη ολόκληρες ενώσεις. Η δυνατότητα δέσμευσης ουσιών ανέρχεται έως τριάντα (30) τις εκατό του βάρους του. Στην πραγματικότητα αυτό συμβαίνει επειδή , είναι ένα από τα λίγα αρνητικά φορτισμένη ορυκτών στη φύση. Ακόμη είναι αρκετά σταθερό θερμικά έως τους 600o C. Η ιατρική χρήση του ζεόλιθου αφορά την κρυσταλλική μορφή του. Η δομική του μονάδα που είναι το πυριτίο είναι ηλεκτρικά ουδέτερη και με το δομικό αλουμίνιο παρουσιάζουν αρνητικό φορτίο σε όλη την κρυσταλλική δομή. Ένα σημαντικό στοιχείο που αφορά την δομή του είναι ότι είναι πορώδες και τα συνδεόμενα στοιχεία του δημιουργούν κενά μεταξύ τους ή αφήνουν κενά οπότε δημιουργούνται κατά κάποιο τρόπο ειδικοί πόροι σαν κλουβιά τα οποία εγκλωβίζουν άλλα μόρια. Η ιδιότητα της δέσμευσης άλλων μορίων αλλά και η χημική του σύνθεση μπορούν να αιτιολογήσουν γιατί οι ερευνητές που έχουν ασχοληθεί μαζί του έχουν προτείνει μια σειρά από ευεργετικές συμπεριφορές.
Στις ΗΠΑ περιλαμβάνεται από τον FDA τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων στην λίστα των Γενικώς Αναγνωρισμένων ως Ασφαλών (GRAS) και θεωρείται ότι είναι «γενικώς ασφαλές».
Σύμφωνα με τα βιβλιογραφικά δεδομένα πλούσια πηγή εξαιρετικού ζεόλιθου είναι όλη η περιοχή της Θράκης, η καθαρότητα του οποίου αγγίζει το 95% , που τον κατατάσσει στην κορυφαία ποιότητα παγκοσμίως. Σύμφωνα με έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί κυρίως στο εξωτερικό αλλά και στη χώρα μας ο ζεόλιθος μπορεί να βρει αρκετές εφαρμογές αλλά το μεγάλο του ατού είναι η χρήση του, έπειτα από κατάλληλη επεξεργασία, σαν φυσικό συμπλήρωμα της ανθρώπινης διατροφής. Η συνήθης περιεκτικότητα του είναι Πυρίτιο έως 68% Αργίλιο έως 11% Κάλιο έως 4% Ασβέστιο έως 1% και σε μικρότερα ποσοστά Μαγνήσιο, Σίδηρο και Μαγγάνιο. Όλα τα στοιχεία αυτά υπάρχουν στην δομή του υπό μορφή οξειδίων.
Ένα φυσικό προιόν με πολλές υποσχέσεις χάρη της μοναδικής του κρυσταλλικής δομής, όπου αντιγράφει την δομή ενός «τυπικού κυττάρου με τεράστια θα λέγαμε χυμοτόπια» που παγιδεύουν μέταλλα και οργανικές ενώσεις τις οποίες αποσύρει με ασφάλεια από το σώμα. και αυτό επειδή ο Ζεόλιθος είναι ένα από τα λίγα αρνητικά φορτισμένα ορυκτά στη φύση.

Μπορεί να λειτουργήσει ως ένας φυσικός αποτοξινωτής του οργανισμού μας

Οι επιστήμονες συνεχίζουν τις έρευνές τους σχετικά με τον ζεόλιθο και μέχρι στιγμής τα αποτελέσματά τους που αναφέρονται σε περισσότερα από 200 άρθρα είναι εντυπωσιακά. Συγκεκριμένα φαίνεται ο Ζεόλιθος:
1. Να εγκλωβίζει τις ελεύθερες ρίζες μην αφήνοντας να λειτουργήσουν, λειτουργώντας ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και να μπορεί να δώσει σημαντική βοήθεια σε προβληματικά κύτταρα. (LifeLink Pharmaceuticals, 2005).
2. Να βοηθά στην εξάλειψη των βαρέων μετάλλων, ιδίως του μόλυβδου, υδράργυρου, καδμίου, αρσενικού, αλουμινίου, κασσίτερου και του επιπλέον σιδήρου, χωρίς να αφαιρεί τα υγιή ιόντα και μέταλλα. Επίσης, βοηθά στο να αποβάλλονται από τον οργανισμό τα ραδιενεργά μέταλλα όπως του καισίου και στροντίου-90, τα φυτοφάρμακα, τα ζιζανιοκτόνα, καθώς και άλλες τοξίνες από το σώμα, ουσίες που ενοχοποιούνται για την εμφάνιση πολλών προβλημάτων υγείας. Κι αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν αναλογιστεί κανείς ότι αυτή τη στιγμή υπάρχουν περί τις 100.000 χημικές ουσίες γύρω μας (από τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμα, το νερό που πίνουμε, τα αέρα που αναπνέουμε κ.ά.)
3. Τείνει να παγιδέψει τα αλλεργιογόνα από την κυκλοφορία του αίματος και την πεπτική οδό προτού να μπορέσει το σώμα να αντιδράσει μειώνοντας κατά συνέπεια τα συμπτώματα από τα διάφορα τρόφιμα και τις περιβαλλοντικές αλλεργίες.
4. Ίσως να βελτιώνει την ηπατική λειτουργία αφού αποτοξινώνει το σώμα.
5. Να αποτελεί ένα ισχυρό αντι-ιικό φυσικό προϊόν. Όπως αναφέρεται στην βιβλιογραφία, σε 40 ανέκδοτες μελέτες με περιπτώσεις έρπητα ζωστήρα, τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά. Επίσης προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να ανακουφίσει τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, την σκλήρυνση κατά πλάκας, την ηπατίτιδα C, καθώς και το κοινό κρυολόγημα ή την γρίπη.
6. Να δημιουργεί μια φυσική ασπίδα στον οργανισμό με τη δημιουργία ενός άριστου επιπέδου pH (μεταξύ 7,35 και 7,45), η οποία με τη σειρά της ενεργοποιεί την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου και ταυτόχρονα ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα ενώ παράλληλα δρα σαν άριστο φυσικό ισοτονικό
7. Σύμφωνα με μαρτυρίες, ο ζεόλιθος δημιουργεί μια αίσθηση ευεξίας και ευφορίας κυρίως λόγω της εξάλειψης των τοξινών ενώ σύμφωνα με προκαταρκτική έρευνα φαίνεται να συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης από τον οργανισμό.
8. Επίσης φαίνεται να έχει θετική συνδρομή στην οισοφαγική παλινδρόμηση, καούρα.

Ασφάλεια & παρενέργειες
Σύμφωνα με την αρθρογραφία είναι εξαιρετικά ασφαλές και μη τοξικό σε οποιοδήποτε επίπεδο: τα ίχνη του ζεόλιθου εξαλείφονται εντελώς από το σώμα μέσα σε 6 με 8 ώρες χωρίς να αφήνει κανένα κατάλοιπο. Δεν έχει καμία γεύση ή οσμή και μπορεί να λαμβάνεται με άδειο στομάχι.
Ζεόλιθο Θράκης θα βρείτε σε όλα τα φαρμακεία σε μορφή δισκίου.
Όσον αφορά τις παρενέργειες, κυρίως λόγω αποβολής των τοξινών, ένα ελάχιστο ποσοστό χρηστών περίπου 1% έχει αναφέρει λίγο πόνο των μυών, κεφαλαλγία, εξάνθημα η αίσθηση κακουχίας στα πρώτα στάδια της αποτοξίνωσης. Τα συμπτώματα αυτά οφείλονται στην έντονη αποτοξίνωση που προκαλεί και αντιμετωπίζονται με διακοπή της χρήσης για μερικές ημέρες ή με μείωση της ποσότητας. Πάντως καλό είναι να ξεκινά κάποιος με χαμηλή δοσολογία ώστε να φτάσει το ένα γραμμάριο την ημέρα.
Άλλη παρενέργεια είναι η αφυδάτωση που δημιουργείται με την αποβολή των τοξινών, αλλά αυτό δεν θα συμβεί εάν πίνουμε τουλάχιστον 10-12 ποτήρια νερό την ημέρα.

Πολύτιμος σύμμαχος στις δίαιτες αδυνατίσματος
Οι δίαιτες που οδηγούν σε γρήγορο αδυνάτισμα προκαλούν μια κατάσταση στον οργανισμό που ονομάζεται τοξίνωση, και αυτό γιατί σε κανονικές συνθήκες οι λιπόφιλες τοξίνες , όπως οι διοξίνες, είναι αποθηκευμένες στο λίπος του οργανισμού και απελευθερώνονται και αποβάλλονται αργά, αλλά σταθερά. Αν κάποιος χάσει μεγάλη ποσότητα λίπους απότομα τότε τεράστιες ποσότητες λιπόφιλων τοξινών απελευθερώνονται στον οργανισμό με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. Επομένως πριν κάποιος ξεκινήσει την προσπάθειά του για απώλεια βάρους ας φροντίσει να προμηθευτεί από το φαρμακείο ένα κουτάκι με ζεόλιθο ώστε να αποβάλλονται οι βλαβερές ουσίες από τον οργανισμό, και να αδυνατίσει με ασφάλεια.
Σκεφτείτε το και σαν αποτοξινωτικό μετά από την πλούσια σε πρωτεΐνες και λιπαρά γεύματα των γιορτών.

Αποποίηση
Αυτό το κείμενο δεν προορίζεται για τη διάγνωση, θεραπεία ή πρόληψη Οι δηλώσεις αυτές είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν έχουν σκοπό να αντικαταστήσουν τις υπηρεσίες ή τις συστάσεις του γιατρού ή αναγνωρισμένο επαγγελματία στον τομέα της υγείας.

Η συστηματική εφαρμογή ενός προγράμματος διατατικών ασκήσεων, είτε σε συνδυασμό με κάποιες αθλητικές δραστηριότητες είτε όχι, είναι σίγουρο οτι αποφέρει πολλά οφέλη στον ασκούμενο.
Μυϊκή χαλάρωση. Η χαλάρωση είναι ένα από τα κυριότερα ευεργετικά αποτελέσματα των διατατικών ασκήσεων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό γιατί η μυϊκή ένταση όταν παρατείνεται για μεγάλα χρονικά διαστήματα μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ανεπιθύμητες καταστάσεις.
  • Ανακούφιση από μυϊκούς πόνους. Οι μυϊκές διατάσεις είναι σε θέση να εξαλείψουν ορισμένες μορφές μυϊκού πόνου, κυρίως αυτών που προέρχονται από την άσκηση ή την έντονη δραστηριότητα και την καταπόνηση.
  • Ελάττωση του άγχους και της έντασης. Οι διατάσεις μπορούν να αποβούν ευεργετικές στην ανακούφιση του ατόμου από την ανεπιθύμητη ένταση των καθημερινών δραστηριοτήτων. Πολλές ασθένειες όπως το πεπτικό έλκος, η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο πονοκέφαλος, οι μυικοί πόνοι ή πόνοι αρθρώσεων είναι άμεσα συνδεδεμένες από το παρατεταμένο άγχος και το stress.
  • Πρόληψη τραυματισμών. Χωρίς η προθέρμανση και η αποθεραπεία να συνοδεύεται και από μια σειρά διατατικών ασκήσεων το όλο προπονητικό πρόγραμμα θεωρείται ανεπαρκές. Αποτέλεσμα αυτής της παράλειψης είναι η βράχυνση του μυϊκού συστήματος περιορίζοντας την κινητικότητα των αρθρώσεων και κάνοντας το επιρρεπή στους τραυματισμούς. Η ανάπτυξη της ευλυγισίας-ελαστικότητας-ευκαμψίας, μέσω των διατάσεων συμβάλλει αποτελεσματικά στην πρόληψη των τραυματισμών στο μυϊκό και το συνδετικό ιστό.
  • Ανάπτυξη ελαστικότητας-ευλυγισίας-ευκαμψίας. Οι διατατικές ασκήσεις είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για την ανάπτυξη της ελαστικότητας-ευλυγισίας και της ευκαμψίας. Η βελτίωση επιτυγχάνεται προοδευτικά, εκτελώντας κινήσεις που στιγμιαία υπερβαίνουν το εύρος της κίνησης της άρθρωσης.
  • Βελτίωση της απόδοσης. Τα προγράμματα διατατικών ασκήσεων συμβάλουν θετικά στην ανάπτυξη της απόδοσης κατά την διάρκεια της προπόνησης. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της ανάπτυξης άλλων επιμέρους ικανοτήτων της φυσικής κατάστασης αφού η εφαρμογή της δύναμης γίνεται σωστότερα, βελτιώνεται η οξυγόνωση των μυών, αυξάνεται η ικανότητα στην κόπωση, προάγεται ο νευρομυϊκός συντονισμός, διευκολύνεται η εκμάθηση νέων κινήσεων και η προπόνηση τεχνικής.
  • Ανάπτυξη αυτοπειθαρχίας. Οι διατάσεις εκτός από το να αποτελούν ένα κομμάτι της προπόνησης μπορεί να είναι και μια αυτούσια αθλητική δραστηριότητα. Μερικά συνήθη προγράμματα/μαθήματα για την βελτίωση της ελαστικότητας-ευλυγισίας-ευκαμψίας είναι το Stretching και η Yoga. Ένα πρόγραμμα διατατικών ασκήσεων μπορεί να αποτελέσει μια ιδανική ευκαιρία για ένα άτομο να αναπτύξει την αυτοπειθαρχία του και να ελέγξει τον εαυτό του. Η Yoga για παράδειγμα χρησιμοποιώντας τις διατάσεις, βασίζει όλη την φιλοσοφία της στον έλεγχο του σώματος μέσω του μυαλού. Οι μυϊκές διατάσεις, αποτελούν μια ευκαιρία για σκέψη, αυτοσυγκέντρωση, επαφή με το σώμα και δίνουν τη δυνατότητα επίγνωσης των ορίων του σώματός. Το σπουδαιότερο απ’ όλα είναι ότι προϋποθέτουν ελάχιστα από εξοπλισμό, χώρους και μπορούν να εκτελεστούν πρακτικά σε οποιοδήποτε χώρο.
Ο διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης σου δείχνει πώς να τον φτιάξεις

Ο διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης εμφανίστηκε στην εκπομπή της Τατιάνας Στεφανίδου «Μίλα» και προτείνει έναν εύκολο στην παρασκευή χυμό με τον οποίο μπορείς να κάψεις το λίπος στην κοιλιά. 

Ο χυμός αυτός καίει το λίπος καθώς είναι εξαιρετικά ενεργειακός και ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Ο χυμός καίει το λίπος εκεί που το συσσωρεύουμε. Αν εσύ συσσωρεύεις το λίπος στην κοιλιά, θα κάψεις λίπος στη συγκεκριμένη περιοχή.

Τα υλικά που θα χρειαστείς:
  • Φουντούκια - σούπερ αντιοξειδωτικά και πλούσια σε βιταμίνη E
  • Χυμός πορτοκάλι - πλούσιος σε βιταμίνη C
  • Μήλο- Πλούσιο σε πηκτίνη και φυτικές ίνες
  • Μπανάνα- πλούσια σε κάλιο
  • Μέλι- χαρακτηρίζεται ως αντισηπτικό και μικροβιοκτόνο
  • Κανέλλα- αντιοξειδωτικό με μηδέν θερμίδες
  • Πάγος

Ο χυμός δεν υπερβαίνει τις 150 θερμίδες/ ποτήρι. Δοκίμασέ τον ως πρωινό ή δεκατιανό γεύμα.

Δες τον τρόπο παρασκευής κάνοντας ένα κλικ εδώ.
Κινέζικο φυτό σκοτώνει τον καρκίνο σε 40 ημέρες..!! 
Ενα ελάχιστα γνωστό φυτό με ένα πραγματικά περίεργο όνομα κάνει τώρα πρωτοσέλιδα ως… δολοφόνος του καρκίνου, με την ένωση του φυτού εξαφανίστηκαν οι όγκοι σε ποντίκια με καρκίνο του …παγκρέατος. Γνωστό ως η «βροντή του θεού της αμπέλου» ή lei gong teng, το κινεζικό φυτό έχει ενσωματωθεί στην κινεζική ιατρική και έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για την αποκατάσταση, υπό ορισμένες προϋποθέσεις όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.

Σύμφωνα με τη νέα έρευνα από το Πανεπιστημίου του Τεκτονικού Κέντρου για τον Καρκίνο στην Μινεσότα www.cancer.umn.edu, η ένωση των φυτών δεν οδήγησε σε κανένα σημάδι όγκου μετά από μια περίοδο 40 ημερών – ακόμη και μετά τη διακοπή της θεραπείας. Δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Science Translational Medicine και χρηματοδοτήθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, ακόμη και οι επιστήμονες που εργάζονται για το έργο είχαν μείνει άφωνοι από τις αντικαρκινικές ιδιότητες της ένωσης. Περιέχει κάτι που είναι γνωστό ως τριπτολίδη, η οποία έχει χαρακτηριστεί ως μαχητής του καρκίνου σε προηγούμενη έρευνα, που πιστεύεται ότι είναι το βασικό συστατικό που μπορεί να είναι υπεύθυνο για τις αντικαρκινικές ικανότητες. 

Ο αντιπρόεδρος της έρευνας στο Κέντρο Καρκίνου εξήγησε στο Bloomberg:
Αυτό το φάρμακο είναι απίστευτα ισχυρό για να σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα, είπε. Οπως και με πολλές άλλες ισχυρές ουσίες, όπως η κουρκούμη και το τζίντζερ, η επικρατούσα τάση στην επιστήμη είναι ακόμη αργά για να επιβεβαιώσει αυτό που πολλοί στην παραδοσιακή ιατρική έχουν γνωστό για ολόκληρη τη ζωή τους.
Αυτό φυσικά, οφείλεται στο γεγονός ότι απλά δεν υπάρχει χρήμα για μεγάλες εταιρείες να ερευνήσουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων και φυσικών ενώσεων, όπως η ένωση που βρίσκεται στο lei gong teng.
Το Turmeric (κουρκουμάς) και το τζίντζερ, για παράδειγμα, έχει βρεθεί ότι έχει καταπληκτικές αντικαρκινικές ουσίες που είναι σχεδόν δωρεάν σε σύγκριση με τα ακριβά και επικίνδυνα φάρμακα κατά του ουσίες και βασικό, χωρίς παρενέργειες! Παρ ‘όλα αυτά, οι μεγαλοφαρμακευτικές έχουν καταφέρει να αγνοήσουν αυτά τα μπαχαρικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Στην πραγματικότητα, έχουν ακόμη επινοήσει χιλιάδες μελέτες που να καταδεικνύουν με δόλο την υποτιθέμενη αξία των φαρμακευτικών προϊόντων που προωθούνται από τις μεγάλες φαρμακευτικές.
Υποβάλαμε τα δύο είδη άσκησης σε 5 συγκριτικά τεστ και σου παρουσιάζουμε τα αποτελέσματα! Δες αν το περπάτημα ή το τρέξιμο είναι η καλύτερη άσκηση για σένα!
Με τη συνεργασία της Βάσως Φράγκου, καθηγήτριας Φυσικής Αγωγής.

1ος γύρος: Ταχύτητα εμφάνισης αποτελεσμάτων

Ο νικητής: Γρήγορο περπάτημα με εναλλαγές ήπιου τρεξίματος
«Γρήγορο περπάτημα εννοούμε σε διάδρομο, με ταχύτητα 6, 5-7 χιλιόμετρα την ώρα. Αρχίζετε να χάνετε λίπος από την περιφέρεια της μέσης, τους γλουτούς και αργότερα στα χέρια και στον κορμό. Έχετε επίσης αύξηση της μυϊκής μάζας στα πόδια, που σας βοηθά στο γρηγορότερο κάψιμο του λίπους» εκτιμά η Βάσω Φράγκου, καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής.

2ος γύρος – Καύση θερμίδων

Ο νικητής: Εναλλαγή ρυθμών βαδίσματος
Αυτό βέβαια εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το σωματότυπο και το βάρος σου. Για να κάψεις περισσότερες θερμίδες, ανεξάρτητα από το βάρος σου, προσπάθησε να βαδίζεις συνεχόμενα για 35-40 λεπτά προκειμένου να αρχίσει ο οργανισμός σου να καίει λίπος.


3ος γύρος – Λιγότερο βαρετό

Ο νικητής: Το περπάτημα
Τόσο το τρέξιμο όσο και το περπάτημα στο γυμναστήριο μπορεί να είναι βαρετά. Το δεύτερο έχει το πλεονέκτημα πως γίνεται ευκολότερα στην ύπαιθρο ή ακόμη και μες στην πόλη, οπότε αποκτάς μεγαλύτερη εναλλαγή στα ερεθίσματα του περιβάλλοντος.


4ος γύρος – Ωφέλεια στις προβληματικές περιοχές

Ο νικητής: Γρήγορο περπάτημα

Στο διάδρομο χάνεις το πρόσφατο λίπος, που οι γυναίκες συνήθως αποκτούμε στην περιφέρεια! Εάν χρησιμοποιήσεις συνειδητά και την κίνηση των χεριών σου, θα κάψεις περισσότερες θερμίδες και θα αφαιρέσεις πόντους από την κοιλιά και τη μέση σου.

5ος γύρος – Πιθανοί τραυματισμοί

Ο νικητής: Το τρέξιμο

Επιβαρύνει περισσότερο το μυοσκελετικό σου σύστημα και άρα είναι πιο πιθανό να τραυματιστείς. Το βάδισμα, ειδικά το γρήγορο, κρίνεται πιο ωφέλιμο για τον οργανισμό, συμβάλλει στη μυϊκή ενδυνάμωση ακόμη και την καύση θερμίδων, αρκεί να μιλήσεις με έναν ειδικό γυμναστή που θα σου δώσει τις απαραίτητες οδηγίες.
Τι είναι το acai berri; Αληθεύουν άραγε όλα όσα ακούγονται; Τι το κάνει τόσο ξεχωριστό από τα υπόλοιπα φρούτα; Ένα πολλά υποσχόμενο εξωτικό φρούτο, που συστήνεται για πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων τις οποίες προσφέρει στον οργανισμό μας. Το acai berri, είναι ένα φρούτο και συγκεκριμένα ένα μούρο, το οποίο ευδοκιμεί μόνο στα δάση του Αμαζονίου ποταμού, απ΄ όπου και το εκμεταλλεύονται οι καλλιεργητές του. Τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να γίνεται γνωστό ως το τροπικό φρούτο με τις ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Συνήθως πωλείται υπό τη μορφή χυμού ή συμπληρώματος.

Στην Βραζιλία χρησιμοποιείται καθημερινά σε 53 διαφορετικά προϊόντα ποτών και τροφίμων, είναι κάτι σαν φυσικό ενισχυτικό γι αυτούς! Οι συνολικές πωλήσεις των προϊόντων τα οποία περιείχαν acai berri κατά τα έτη 2007-2008 στις ΗΠΑ έφτασαν τα 104 εκατομμύρια δολάρια.

Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα διότι από μόνος του ή μέσα από άλλες τροφές δεν μπορεί να τα συνθέσει ή τα συνθέτει μερικώς. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά τα προσλαμβάνει καταναλώνοντας φρούτα και λαχανικά, συνεπώς ο εμπλουτισμός στην διατροφή μας από φρούτα και λαχανικά κρίνεται απαραίτητος καθημερινά.

Τα φρούτα μας εφοδιάζουν με τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά, τα οποία ονομάζονται έτσι γιατί είναι απαραίτητα σε πολύ μικρές ποσότητες και δεν αποδίδουν ενέργεια στον οργανισμό. Ωστόσο η έλλειψή τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες έως και θάνατο.

Τι διαφορετικό έχει το acai berri σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα;

Παρότι όλα τα φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες, δίνεται άλλη βαρύτητα σε κάθε φρούτο σε ότι αφορά τα οφέλη του. Αυτό συμβαίνει διότι η συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών από το ένα φρούτο στο άλλο διαφέρει. Για παράδειγμα, το πορτοκάλι και η πιπεριά διακρίνονται για την υπεροχή τους σε βιταμίνη C, σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα, ενώ οι μπανάνες και οι πατάτες φημίζονται για την περιεκτικότητά τους σε κάλιο.

Το acai berri, εμπεριέχει λιπαρά οξέα ω6-ω9, βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, Ε και ανόργανα άλατα όπως σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό, ψευδάργυρο, κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο.

Δεν υπάρχει, ίσως, καμία αμφιβολία ότι το acai berri προσφέρει θρεπτικά οφέλη, όπως σχεδόν περίπου όλα τα φρούτα. Αυτό που αμφισβητείται ακόμα, είναι η φήμη του ως μωβ υπερδύναμη η οποία μπορεί να κάνει όλα τα γεωργικά προϊόντα να μοιάζουν σαν τα πλαστικά διακοσμητικά που έχουμε στην κουζίνα μας.

Για αρχή, τα λιπαρά. Ένας μοναδικός λόγος που συμβάλλει στην πώληση του χυμού, είναι ότι το acai berri περιλαμβάνει ωμέγα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ψάρια ψυχρότερου νερού που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση κινδύνου καρδιοπαθειών.

Και ενώ αληθεύει πως υπάρχουν λίγα φρούτα που κρύβουν ωμέγα 3 μέσα τους, ούτε η ποσότητα που έχει το acai berri το κάνει να μπορεί να υπερηφανεύεται. Χρειάζονται τουλάχιστον 9 λίτρα χυμού acai της Sambazon για να εξισωθούν με 85 γραμμάρια σολομού.

Ο Jeremy Black ιδρυτής της εταιρίας Sambazon μέσω της οποίας προωθεί το acai berri, υποστηρίζει πως «δεν νομίζω ότι θα βρούμε κάποια αξιοσέβαστη εταιρεία acai berri που να προωθεί μεγάλη συμπύκνωση. Η προώθηση αφορά τα ωμέγα γενικά». Δηλαδή, το acai berri περιέχει ένα πλήρες συμπλήρωμα λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα 6 και ωμέγα 9. Στην πραγματικότητα, τα ωμέγα 9 είναι το πραγματικό θαύμα του , acai berri λέει ο συνιδρυτής της Sambazon, Nichols. «Είναι αρκετά σπάνιο να βρεθούν ωμέγα 9 λιπαρά οξέα στα φρούτα, που συνήθως χρησιμοποιούνται στους χυμούς και σε άλλα αντιοξειδωτικά ροφήματα»,αναφέρει.

Ας πάρουμε λοιπόν τα ωμέγα 9, από τα οποία, το πιο γνωστό είναι το ελαϊκό οξύ, το βασικό μονοακόρεστο οξύ του ελαιολάδου. Η Sambazon τονίζει στην ιστοσελίδα της ότι το acai berri έχει μια αναλογία λιπαρών οξέων παρόμοια με εκείνη που υπάρχει στο ευεργετικό για την καρδιά ελαιόλαδο. Τα καλά νέα; ο χυμός acai berri έχει περισσότερα ελαϊκα οξέα απ' ότι ωμέγα 3 λιπαρά. Τα άσχημα νέα; Αυτό το ποσοστό είναι σχεδόν αόρατο. Απαιτούνται κάπου στα 1350 γραμμάρια χυμού acai berri της Sambazon για να πιάσουν το ίδιο περιεχόμενο σε ελαϊκά οξέα που έχει και μια απλή κουταλιά ελαιόλαδου».

«Κάνουμε μνεία της αναλογίας του ελαιόλαδου ώστε οι καταναλωτές να αντιληφθούν το σύμπλεγμα του υγιούς λίπους του φρούτου» εξηγεί ο Jeremy Black.

Ένα άλλο πλεονέκτημα που θεωρείται ότι υπάρχει στο acai berri είναι η ίνα του η οποία είναι απαραίτητη ουσία διότι βοηθάει την πέψη. Συναντάμε 1 γραμμάριο ίνας σε κάθε 225 γραμμάρια χυμού acai berri της Sambazon. Ή, για να το δούμε διαφορετικά, μπορούμε να πιούμε ένα τέταρτο του χυμού ή να φάμε μια φέτα ψωμιού ολικής άλεσης.

Ο Jeremy Black παραδέχεται « Θα ήταν κορυφαίο αν ο κόσμος μπορούσε να πει ότι αυτός ο φρουτοχυμός έχει τα πάντα. Δεν λέμε "μη τρώτε ψωμί" απλά πιστεύουμε ότι είναι ασυνήθιστο, ένας χυμός να περιέχει αξιοπρεπή ποσότητα ινών συν τα λιπαρά. Η συνεργεία όλων αυτών των πραγμάτων είναι που κάνει το acai berri ξεχωριστό.»

Υπάρχει ένας ισχυρισμός ότι ο χυμός acai berri περιέχει 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα κόκκινα σταφύλια και εως 33 φορές περισσότερες ανθοκυανίνες από το κόκκινο κρασί. Οι ανθοκυάνες αποτελούν φυσικό συστατικό το οποίο εμπεριέχεται στα φρούτα και είναι υπεύθυνο για τη χρώμα που έχουν. Αποτελεί μια φυσική χρωστική ουσία η οποία απομονώνεται και προστίθεται σε διάφορα τρόφιμα ώστε να τους δώσει το χρώμα που απαιτείται να έχουν. Το πιο σημαντικό όμως οι αντιοξειδωτικές ουσίες και οι ανθοκυανίνες που περιέχει συμβάλλουν στην παρεμπόδιση της δημιουργίας ελευθέρων ριζών στον οργανισμό, οι οποίες καταστρέφουν τα κύτταρά μας. Η δράση τους έγκειται στην βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος ενάντια στις ασθένειες αλλά και στην προστασία της καρδιάς και των επιπλοκών της .

Όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το μάρκετινγκ των προϊόντων που κυκλοφορούν στην αγορά!

«Είναι πραγματικά υπέροχο! Τα φυσικά χρώματα, το πράσινο του τροπικού δάσους». Οι στρατηγικές μάρκετινγκ υιοθετούν πολλά στοιχεία από την γλώσσα του περιβάλλοντος ενδυναμώνοντας έτσι, την εικόνα ενός πράγματος που φαίνεται εύκολο και φυσικό. Επιδεικνύουν ένα καλάθι με μούρα και όχι κάποιο τεράστιο μηχάνημα.

Προσοχή, ιδιαίτερη πρέπει να δοθεί στην ονομασία που τους δίνεται ως «super fruits» - «σούπερ φρούτα», ή «θαυματουργά φρούτα», όπου είναι ο τρόπος που χρησιμοποιούν οι διάφορες εταιρίες που τα προωθούν. Η αντικατάσταση γευμάτων ή η υπόσχεση ότι πίνοντας συγκεκριμένους χυμούς ή συγκεκριμένα συμπληρώματα θα λυθούν όλα σας τα προβλήματα. Τίποτα απ' όλα αυτά δεν αποτελεί πανάκεια, αλλά έρχονται συμπληρωματικά ώστε να ενισχύσουν τον οργανισμό, να τον ενδυναμώσουν συνδυάζοντας πάντοτε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο.

Και κλείνοντας, αξίζει να σημειωθεί και αυτό. Οι περιβαλλοντολόγοι προβληματίζονται ότι τεράστιες εκτάσεις ποικίλης βλάστησης αντικαθίστανται από μια και μόνο σοδειά για κέρδος. Και όσο περισσότεροι φοίνικες φυτεύονται-και φυτεύονται με μεγαλύτερη πυκνότητα- υπάρχουν επίσης φόβοι ότι οι καιροσκόποι παραγωγοί θα καταπατήσουν ακόμα περισσότερη γη καταφεύγοντας σε φυτοφάρμακα και λιπάσματα αντί βιώσιμων πρακτικών. Ας ελπίσουμε πως θα υπάρξει μέριμνα ώστε να διαφυλάξουμε τον θαυμάσιο πλούτο που μας προσφέρει η φύση, αξιοποιώντας την με σύνεση.